В эпоху растущего спроса на продукты питания и ограниченных земельных ресурсов инновационные технологии открывают новые горизонты в сельском хозяйстве. Компания Siemens совместно с американским лидером indoor-фермерства разрабатывает революционные решения для обеспечения продовольственной безопасности будущего.
Технологическая революция в сельском хозяйстве
80 Acres Farms, располагающая пятью производственными фермами в Огайо и объектами в Кентукки, Джорджии, Арканзасе и Нидерландах, специализируется на выращивании продуктов питания в экологичных закрытых помещениях. Компания, основанная в 2015 году, произвела настоящий прорыв в области вертикального фермерства, используя передовые технологии для максимальной эффективности производства.
Инновационное партнерство
При поддержке Siemens Financial Services компании объединили усилия для внедрения инновационных технологий в сельское хозяйство. Барбара Хамптон, президент и CEO Siemens USA, подчеркивает: “Вертикальное фермерство – это возможность превратить концепцию ‘еда как лекарство’ в реальность”.
Технологические решения будущего
Сотрудничество включает оптимизацию и автоматизацию фермерских объектов с использованием платформы Loop, разработанной дочерней компанией Infinite Acres. Siemens Technology применяет искусственный интеллект и машинное обучение для создания приложения, способного выявлять отклонения в росте растений.
Влияние на российский рынок
Для России эти технологии открывают особые перспективы. В условиях сложного климата и необходимости обеспечения продовольственной безопасности, вертикальные фермы могут стать решением для круглогодичного выращивания свежих продуктов в городских условиях, особенно в регионах с суровым климатом.
Перспективы развития
За семь лет 80 Acres Farms прошла путь от единичного исследовательского объекта до масштабируемой высокотехнологичной системы. По словам CEO Майка Зелкинда, стандартизация технологий и инфраструктуры позволит в ближайшие годы обеспечить продуктами питания десятки миллионов людей по всему миру.
